Nature du sol
Les sols sont majoritairement de nature argilo-calcaire.
Vendange mécanique. Pressurage direct. Débourbage statique. Fermentation alcoolique basse température. Stockage en cuve inox.
Robe dorée, arômes intenses de fruits à chair blanche, rond en bouche. Belle persistance.
Chardonnay
Les sols sont majoritairement de nature argilo-calcaire.
15 ans
Vin de Pays d'Oc