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Le village de Katsunuma est situé au centre de l’île principale du Japon, à l’est de la Vallée Kofu dans la préfecture de Yamanashi. Au pied du Mont Fuji, Les sommets des « Alpes Japonais » sont visibles des quatre coins de notre parcelle Isehara.
Cette région offre des vins rares car limitées aux nez et à la bouche intense, complexe et d’une grande fraicheur.
Cette région offre des vins rares car limitées aux nez et à la bouche intense, complexe et d’une grande fraicheur.
Magrez-Aruga
Japon
- • Commentaire de dégustation :Ce vin possède un nez complexe et intense, avec des effluves de fleurs blanches et d’arômes de fruits mûrs à chair blanche. En bouche, une attaque franche, une sensation d’ampleur et de rondeur accompagnent les arômes.
- • Assemblage :100% Koshu
- • Suggestion accord met et vin :Ce vin est idéal pour accompagner vos plats de poissons, par exemple un filet de bar poêlé à l’embeurrée de pommes de terre.
