Vin Médoc 58 Rouge Bernard Magrez

Médoc 58

AOC Médoc

Depuis 1972, Bernard Magrez met en valeur des terroirs de qualité en France et dans le monde. Ce travail d’artisan est avant tout nourri par sa passion du partage pour faire découvrir des saveurs et des terroirs de caractère. Cette cuvée 58 célèbre de nombreuses années de passion.

Caractéristiques

  • Appellation : AOC Médoc
  • Nature du sol : Argilo – calcaire et graves
  • Encépagement : Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Assemblage : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
  • Rendement annuel : 45 Hl/Ha

 

Dégustation

  • Œil : Couleur rubis profonde
  • Nez : Notes de fruits rouges de vanille et de boisé
  • Bouche : Vin puissant avec une finale persistante

Accords mets & vin

  • Viande rouge
  • Plats mijotés
  • Fromages

Conservation

5-10 ans

Notes et critiques

Prix d’Or : CWSA – China Wines & Spirits Awards

Découvrez la collection de vins 58 de Bernard Magrez

Singularités Viticoles
Singularités Vinicoles
Climat
  • Taille guyot double
  • Enherbement naturel maitrisé
  • Effeuillage pour permettre une parfaite maturation des raisins
  • Tri mécanique de la vendange
  • Fermentation en cuves à une température maximale de 28°C
  • Elevage de 8 mois
  • Les hivers dans le Médoc sont généralement doux, avec des températures qui restent au-dessus de zéro. Les précipitations sont fréquentes, contribuant à l’humidité du sol nécessaire pour la croissance des vignes.
  • Le printemps apporte des températures douces, mais parfois fraîches, avec des pluies régulières. C’est une période cruciale pour la croissance des vignes, car elles commencent à bourgeonner et à fleurir.
  • Les étés dans le Médoc sont généralement chauds et ensoleillés, ce qui favorise la maturation optimale des raisins. Les températures diurnes peuvent atteindre des niveaux agréables pour la croissance des raisins, tandis que les nuits restent fraîches, ce qui aide à préserver l’acidité des raisins.
  • L’automne est une période critique pour la vendange dans le Médoc. Les journées sont encore assez chaudes pour permettre une maturation finale des raisins, tandis que les nuits fraîches contribuent à préserver l’équilibre entre le sucre et l’acidité dans les raisins.

Notre Savoir-Faire

Un savoir-faire unique tourné vers l’excellence

Nos actions en faveur de l'environnement

Pour un avenir plus durable du vin, nous préservons les terroirs de nos vignobles.

Nos Recommandations