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Nos vins de
Pays d´Oc
Pays d´Oc
La finesse et l’elegance du terroir du Pays d’Oc
Les vins issus de cette région révèlent de belles couleurs et des arômes fruités pour transmettre les plus belles émotions.
Les vins du domaine
Pays d’Oc
Bleu de Mer
Pays d’Oc
Blanc- • Commentaire de dégustation : Ce vin de Pays d’Oc à la robe brillante dégage des arômes intense et fruités avec une agréable vivacité.
- • Assemblage : 85% Sauvignon blanc 15% Chardonnay
- • Suggestion accord met et vin : Sublimera vos fruits de mer et se mariera parfaitement avec des huitres méditerranéenne.
Bleu de Mer
Pays d’Oc
Rosé- • Commentaire de dégustation : Avec sa robe rose pâle et brillante ce rosé du Languedoc est frais, acidulé et fruité avec des arômes intenses. Son nez floral vous séduira.
- • Assemblage : 67% grenache noir 33% cinsault
- • Suggestion accord met et vin : Accompagnera parfaitement vos tapas, grillades et sublimera vos poissons à la plancha.
Bleu de Mer
Pays d’Oc
Rouge- • Commentaire de dégustation :Un vin avec une très belle robe rouge rubis, aux arômes gourmands, le bleu de mer Rouge mêle parfaitement fruits rouge et zeste d’agrumes. En bouche c’est un vin souple, fruité.
- • Assemblage :100% merlot
- • Suggestion accord met et vin :Idéal avec une viande rouge tel que l’agneau, et une planche de fromages pour finir.
Bleu de Mer Pétillant
Pays d’Oc
Blanc- • Commentaire de dégustation : Avec de fines bulles, ce vin aux arômes fruités dévoile une belle vivacité en bouche.
- • Assemblage : 100% Sauvignon
- • Suggestion accord met et vin : Parfait pour accompagner vos apéritifs, il se marie également très bien avec des plats à base de crevettes ou un fromage de chèvre sec.
Bleu de Mer Pétillant
Pays d’Oc
Rosé- • Commentaire de dégustation : Ce vin à la teinte rose pâle dévoile une bouche fraiche et fruitée.
- • Assemblage : 50% Cinsault, 50% Grenache
- • Suggestion accord met et vin : Parfait pour accompagner une pana cotta à la fraise.
La Référence - Merlot Rouge
Pays d’Oc
Rouge- • Commentaire de dégustation :Ce vin aux reflets grenat révèle des notes expressives de fruits rouges et, en bouche, le vin est souple et gouleyant.
- • Assemblage :100% Merlot
- • Suggestion accord met et vin :Ce vin est idéal pour accompagner vos grillades ou vos plateaux de fromages.
La Référence - Sauvignon Blanc
Pays d’Oc
Blanc- • Commentaire de dégustation :Le nez de ce vin révèle des notes de fruits à chair blanche, d’agrumes et des notes plus végétales. En bouche, il est souple et vif.
- • Assemblage :100% Sauvignon Blanc
- • Suggestion accord met et vin :Ce vin accompagnera parfaitement vos plats de fruits de mer ou du fromage de brie.
Pierres Fendues
Côtes du Roussillon
Rouge- • Commentaire de dégustation :D’une couleur rouge rubis aux reflets grenat, ce vin révèle des notes expressives de fruits rouges et une bouche souple et fruitée.
- • Assemblage :Merlot, Syrah
- • Suggestion accord met et vin :Ce vin accompagnera très bien vos assiettes de charcuteries, ainsi que vos plateaux de fromages.
Pierres Fendues
Côtes du Roussillon
Blanc- • Commentaire de dégustation :Avec sa robe brillante, ce vin dévoile des arômes intenses et une bouche fruitée avec une agréable vivacité.
- • Assemblage :Sauvignon blanc et Grenache Blanc
- • Suggestion accord met et vin :Ce vin peut se boire en accompagnement d’un plateau de fruits de mer ou d’un plat de poisson mariné aux agrumes.
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