Serenidad
Casa Magrez
Rouge
DESCRIPTION PRODUIT
ASSEMBLAGE
- Cabernet Sauvignon 50%
- Syrah 50%
APPELLATION
Chili
VINIFICATION
-Macération pré-fermentaire d’une semaine
-Fermentation thermo-régulée
-Remontages
-Macération fermentaire de 4 semaines avant écoulage
COMMENTAIRE DE DEGUSTATION
Le nez s’exprime à travers une explosion de fruits rouges et de poivron grillé, soulignée par des notes de boisé et de fruits à coques. La bouche est ample et riche avec des notes de chocolat noir, de cassis, cerise noire et de prune.
SUGGESTION ACCORD MET ET VIN
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges en sauce, des plateaux de charcuteries et de fromages.