波尔多 58 红 Bernard Magrez

波尔多 58

波尔多法定产区

Depuis maintenant 58 ans, Bernard Magrez crée des vins d’une grande rareté issus de terroirs distincts parmi les plus intéressants de France et du Monde. Animé par la passion d’aller toujours plus loin dans la découverte des saveurs et des émotions, il crée des vins à son image. Cette cuvée doit son nom aux 58 années que Bernard Magrez a voué à produire des vins de qualité.

特点

  • Appellation : AOP Bordeaux
  • Nature du sol : argilo-calcaire
  • Encépagement : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Assemblage : 80% Merlot ; 20 Cabernet Franc
  • Rendement annuel : 42 hl/ha

 

品尝

  • Œil : Couleur sombre et dense
  • Nez : Notes de fruits rouges et noirs
  • Bouche : Vin rond, tannins soyeux et acidité modérée

美食与美酒

  • 红肉
  • Formage
  • Plat en sauce

环境保护

5-10 年

说明和评论

Prix d’Or : Concours International de Lyon

Découvrez la collection de vins 58 de Bernard Magrez

葡萄种植的奇点

独特的葡萄酒

气候

  • Taille guyot double
  • Enherbement naturel maitrisé
  • Effeuillage pour permettre une parfaite maturation des raisins
  • Tri mécanique de la vendange
  • Fermentation en cuves inox à une température de 28°C
  • Elevage de 8 mois
  • 波尔多的冬季通常比较温和,平均气温约为 5 至 10 摄氏度(41 至 50 华氏度)。最低气温很少低于零度,这限制了严重霜冻的风险。
  • 波尔多的春天凉爽多雨。从三月开始,气温逐渐回升,有利于葡萄树抽芽。
  • 波尔多的夏季炎热晴朗,白天平均气温通常高达 25 至 30 摄氏度(77 至 86 华氏度)。晴朗的白天和凉爽的夜晚有助于保持葡萄的酸度,这对葡萄酒的品质至关重要。
  • 波尔多的秋季通常温和适中。从九月开始气温逐渐下降,夜晚凉爽,有利于葡萄缓慢而稳定地成熟。
  • Précipitations : Bordeaux bénéficie d’une pluviométrie annuelle modérée, avec des précipitations réparties tout au long de l’année. Les pluies sont plus abondantes au printemps et en automne, ce qui peut influencer la croissance des vignes et la qualité des raisins.
  • Risques de gel : Bien que les hivers soient généralement doux, il existe toujours un risque de gel tardif au printemps, ce qui peut endommager les bourgeons des vignes et affecter le rendement.

我们的专业知识

专注于卓越的独特专长

我们的环保行动

为了确保葡萄酒未来的可持续发展,我们正在保护葡萄园的风土。

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