Bernard Magrez 酒庄
圣埃斯泰夫
酒庄于2016年购入，位于圣埃斯泰夫产区的中心地带。在 29
米，其独特的风土主导着该产区的葡萄园。优越的自然排水系统、气候
酒庄位于吉伦特河口和大西洋之间，土壤多样性显著。
土壤的多样性。
特点
- 产区：圣埃斯泰夫法定产区（AOP Saint-Estèphe
- 土壤类型： 砾石和石灰质粘土
- 葡萄品种：梅洛、赤霞珠
- 混酿：70% 梅洛，30% 赤霞珠
- 年产量：40 毫升/公顷
品尝
- 眼睛： 暗红色
- 气味：红色和黑色水果的香气
- 口感：圆润、浓郁、优雅
美食与美酒
- 红肉
- 酱汁菜肴
环境保护
5-10 年
葡萄种植的奇点
独特的葡萄酒
气候
- 波尔多式修剪
- 耕耘土壤
- 虫害综合防治
- 手工采摘装箱
- 在温度可控的 25 升不锈钢大桶中酿造
- 浸渍时间 30 天
- 15 个月大
- 圣埃斯泰夫的冬季通常比较温和，平均气温约为 7 至 10 摄氏度。降雨频繁，有助于保持较高的相对湿度。
- 春季是葡萄树的生长季节。气温开始逐渐升高，春末最高气温一般可达 15 至 20 摄氏度。降雨频繁，但随着季节的进展会逐渐减少。
- 圣埃斯泰夫的夏季十分炎热，最高气温经常超过 25 摄氏度。不过，由于毗邻大西洋，气温适中，避免了极端高温。晴天较多，有利于葡萄的最佳成熟。
- 秋季是葡萄栽培的关键时期，因为此时正是葡萄收获的季节。气温保持温和，最高气温约为 15 至 20 摄氏度。凉爽的夜晚有助于保持葡萄的酸度，促进葡萄缓慢而均衡地成熟。
我们的专业知识
专注于卓越的独特专长
我们的环保行动
为了确保葡萄酒未来的可持续发展，我们正在保护葡萄园的风土。
