Bernard Magrez酒庄2019年份酒

Bernard Magrez 酒庄

圣埃斯泰夫

Acquise en 2016, cette propriété est située au coeur de l’appellation Saint-Estèphe. Du haut de ses 29
mètres, son terroir unique domine les vignobles de l’appellation. Un excellent drainage naturel, un climat
régulé de par la proximité de l’estuaire de la Gironde et de l’océan Atlantique, et la diversité remarquable de
ses sols, caractérisent ce vignoble.

特点

  • Appellation : AOP Saint-Estèphe
  • Nature du sol : Graveleuse et argilo-calcaire
  • 葡萄品种:梅洛、赤霞珠
  • Assemblage : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
  • Rendement annuel : 40 hl/ha

品尝

  • Œil : Couleur rouge sombre
  • 气味:红色和黑色水果的香气
  • Bouche : Rond, concentré, élégant

美食与美酒

  • 红肉
  • 酱汁菜肴

 

环境保护

5-10 年

葡萄种植的奇点

独特的葡萄酒

气候

  • 波尔多式修剪
  • Travail du sol
  • 虫害综合防治
  • Vendange manuelle en cagettes
  • En cuves inox de 25hl thermorégulées
  • Durée de macération 30 jours
  • Elevage de 15 mois
  • Les hivers à Saint-Estèphe sont généralement doux avec des températures moyennes autour de 7 à 10 degrés Celsius. Les précipitations sont fréquentes et contribuent à maintenir une humidité relative élevée.
  • Le printemps est une période de croissance pour la vigne. Les températures commencent à augmenter progressivement, avec des maximales atteignant généralement 15 à 20 degrés Celsius à la fin du printemps. Les pluies sont fréquentes mais diminuent à mesure que la saison avance.
  • Les étés à Saint-Estèphe sont chauds, avec des températures maximales régulièrement supérieures à 25 degrés Celsius. Cependant, la proximité de l’océan Atlantique aide à modérer les températures et à éviter les extrêmes de chaleur. Les journées ensoleillées sont fréquentes, favorisant une maturation optimale des raisins.
  • L’automne est une période cruciale pour la viticulture, car c’est le moment de la récolte. Les températures restent douces, avec des maximales autour de 15 à 20 degrés Celsius. Les nuits fraîches aident à maintenir l’acidité des raisins, favorisant une maturation lente et équilibrée.

我们的专业知识

专注于卓越的独特专长

我们的环保行动

为了确保葡萄酒未来的可持续发展,我们正在保护葡萄园的风土。

我们的畅销书

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