2023拉图嘉利酒庄干白

• 树龄：21 年
• 土壤类型：高钙质粘土基底，覆盖着厚厚的贡齐亚砾石层。
• 多种风土条件为混酿增添了极大的复杂性
• 不使用 CMR 或除草剂的精准葡萄栽培

• 使葡萄品种适应全球变暖的研究中心。
• 顾问酿酒师：Michel Rolland 和 Julien Viaud

对于上梅多克地区的白葡萄酒而言，2023年份的气候条件截然不同，既带来了独特的挑战，也带来了机遇。冬季温暖而温和，有利于白葡萄树提前萌芽，使其早于通常的植株生长周期。

春季，气温回升，天气干燥，但还是出现了早霜，导致一些地块局部受损，对收成造成了潜在影响。尽管如此，葡萄藤还是表现出了顽强的生命力，葡萄种植者的努力也帮助将损失降到了最低。

夏季，该地区气候干燥炎热，需要精心灌溉，以保护葡萄树的健康，确保白葡萄的最佳成熟度。尽管面临这些挑战，但凉爽的夜晚有助于保持浆果中均衡的天然酸度，为白葡萄酒增添了清新和活力。

总体而言，2023年份的上梅多克白葡萄酒品质卓越，风味浓郁，口感清爽。尽管天气不佳，酿酒师们还是充分利用了各种条件，酿造出了优雅、富有表现力的白葡萄酒，体现了上梅多克风土的独特性。