2023拉图嘉利酒庄干红

• 树龄：27 年
• 土壤类型：高钙质粘土基底，覆盖着厚厚的贡齐亚砾石层。
• 多种风土条件为混合酒增添了极大的复杂性。
• 不使用 CMR 或除草剂的精准葡萄栽培。

• 使葡萄品种适应全球变暖的研究中心。
• 顾问酿酒师：Michel Rolland 和 Julien Viaud

上梅多克（Haut-Médoc）产区2023年份的气候条件反差极大，为酿造卓越的红葡萄酒提供了独特的挑战和机遇。冬季气温温暖温和，葡萄树提前抽芽，但也面临早霜的风险。

春季，天气依然温暖干燥，促进了葡萄树的蓬勃生长，尽管早霜可能导致一些地块的局部损失。然而，葡萄藤的顽强生命力和葡萄种植者的辛勤工作，帮助将损失降到了最低，保住了收成的潜力。

随后的夏天，天气异常干燥，烈日炎炎，给葡萄树带来了更多的挑战。干旱意味着必须谨慎管理灌溉，以保持葡萄树的健康，确保葡萄在缺水的情况下仍能达到最佳成熟度。

总体而言，尽管遇到了天气方面的挑战，2023年份的红葡萄酒仍有望酿造出品质卓越的葡萄酒，其特点是果香浓郁，单宁结构令人印象深刻。葡萄藤经受住了恶劣天气条件的考验，结出了风味浓郁的葡萄，体现了上梅多克产区独特的风土条件。这个年份的葡萄酒虽然充满挑战，但却展现了该地区酿酒师的韧性和专业技能，为葡萄酒爱好者带来了难忘而迷人的体验。