Clos Bleu de Mer
普罗旺斯坡地 AOP
Clos Bleu de Mer(海蓝庄)是一块精心栽培的葡萄园,仅有
5000 瓶,是珍稀与大胆的巧妙结合。它是真正的珍宝、
精心保存,不为世人所觊觎。
特点
- 产区:普罗旺斯坡地 AOP
- 土壤类型:粘土和石灰岩碎石
- 葡萄品种: 歌海娜 神索
- 葡萄品种:75%神索 25% 歌海娜
- 平均产量:25 升/公顷
品尝
- 眼睛:淡粉色
- 气味:樱桃和草莓的味道
- 口感:矿物味,活泼,芳香
美食与美酒
- 烤鱼
- 海鲜
- 新鲜意大利面
环境保护
不适合陈年的葡萄酒
葡萄种植的奇点
独特的葡萄酒
气候
- 可持续葡萄栽培
- 耕耘土壤
- 在小型
不锈钢小桶 - 在优质酒糟中陈酿 2 个月
- 普罗旺斯的夏季通常炎热晴朗,白天气温高达 30 摄氏度以上。这种高温有利于葡萄的最佳成熟,尤其是用于酿造桃红葡萄酒的葡萄品种。
- 普罗旺斯的秋天气候宜人,阳光明媚,气温相对较高。此时正是收获葡萄酿造桃红葡萄酒的季节。
- 普罗旺斯的冬季气候温和,气温一般在零度以上。冬季的降雨量从适中到充沛不等,有助于补充地下水位,为葡萄园下一个生长季节提供水源。
- 春天是普罗旺斯万物复苏的季节,气温温和,阳光明媚。此时,葡萄藤开始抽芽,为开花做准备。
南方葡萄酒的优雅
在阳光明媚的南部奥克地区和普罗旺斯地区精心酿制的Bleu de Mer 葡萄酒体现了地中海生活的精髓。
这款迷人的葡萄酒灵感来自波光粼粼的蔚蓝海面,在南国温暖阳光的抚摸下,每一口都能唤起轻柔的海风。这款桃红葡萄酒色泽细腻,令人联想到海浪舞动的倒影,散发出微妙的芳香,令人联想到在海岸边漫步的情景。
Bleu de Mer葡萄酒是对陆地、海洋和阳光的真正赞美,捕捉到了这个沐浴在阳光下的地区的精髓。
我们的专业知识
专注于卓越的独特专长
我们的环保行动
为了确保葡萄酒未来的可持续发展,我们正在保护葡萄园的风土。