Clos Haut-Peyraguey 2018年份酒

1855年苏玳一级酒庄

Clos Haut-Peyraguey 是 1855 年苏玳一级酒庄中最小的酒庄。它占地 8.5 公顷，位于酒庄东北部山坡的一个围栏内，与伊甘酒庄遥遥相对。佩拉盖（Peyraguey）的意思是山丘或岬角，是波尔多议会议长在十八世纪收购的一个古老的男爵领地。Lafaurie 先生在法国大革命期间买下了庄园。1879 年，庄园一分为二：位于 Bommes 山顶的高地被命名为 Clos Haut-Peyraguey。从 1914 年起，Garbay-Pauly 家族一直拥有该酒庄，直到 Bernard Magrez 于 2012 年底收购了这款一级列级酒庄。

特点

产区：苏玳法定产区
密度：6 600 株/公顷
葡萄树龄：40 年
土壤类型：底土为粘土的砾质沙土
葡萄品种：95%赛美蓉，5%长相思
Assemblage : 97% Sémillon 3% Sauvignon

品尝

Le nez est fruité, racé et offre de la complexité ainsi qu’une jolie fraicheur. On y retrouve des notes de coing, de citron cristallisé et plus légèrement de mirabelle confite associées à une touche de marmelade, de verveine, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits à coque, de fruits exotiques, de massepain et d’épices. La bouche est fruitée, joliment fraiche, équilibrée et offre de la jutosité, une jolie définition, une jolie finesse, de l’élégance, une trame finement acidulée, de la gourmandise ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron confit, de coing et plus légèrement de pomme confite associées à de fines touches de mirabelle confite, de massepain, de confiture d’abricot/de miel ainsi qu’à de très discrètes pointes de muscade et d’épices. Bonne longueur et très belle persistance en bouche.

美食与美酒

鹅肝酱
蓝纹奶酪
甜点
奇异菜肴
家禽

环境保护

10-30 年

评级与奖项

95/100
Gault et Millau
94/100
Christer Byklum

95/100

Gault et Millau

« Nez un peu fermé mais noble avec des notes d’abricot, d’épices, légèrement safran. Bouche pleine et fraiche, du volume, de la densité et une précision d’ensemble qui laisse entrevoir un potentiel de garde magnifique. »

94/100

Christer Byklum

» Doré. Arômes d’abricots, d’épices, de fruits, de minéraux, élégant, avec des notes de vanille. Acidité fraîche, texture élégante, ludique, bel équilibre, nuancé, texture élégante, long en bouche. »