
Clos Muraires
普罗旺斯坡地 AOP
Les Muraires 葡萄园位于瓦尔(Var)腹地的中心地带,在尼斯(Nice)和普罗旺斯地区艾克斯(Aix-en-Provence)之间。
Muraires 葡萄园位于著名的 Maures 山脚下,潜力巨大。正是从这片新
Bernard Magrez 现在向普罗旺斯的众多桃红葡萄酒爱好者提供这颗新明珠。
特点
- 产区:普罗旺斯坡地 AOP
- 土壤类型:粘土和石灰岩碎石
- 葡萄品种: Grenache Rolle Syrah
- 混合比例:65% 歌海娜 20% 西拉 15% 罗尔
- 平均产量:25 升/公顷
品尝
- 眼睛:淡粉色
- 气味:花香、果香,带有红色水果和柑橘的香气。
- 口感:顺滑,回味悠长
美食与美酒
- 烤鱼
- 海鲜
- 新鲜意大利面
环境保护
不适合陈年的葡萄酒
葡萄种植的奇点
独特的葡萄酒
气候
- 双罗亚特线
- 植树
- 可持续种植
- 在 Château Pape Clément 红葡萄酒桶中低温(17°C)发酵
- 在相同的橡木桶中陈酿两个月并搅拌酒糟。
- 普罗旺斯的夏季通常炎热晴朗,白天气温高达 30 摄氏度以上。这种高温有利于葡萄的最佳成熟,尤其是用于酿造桃红葡萄酒的葡萄品种。
- 普罗旺斯的秋天气候宜人,阳光明媚,气温相对较高。此时正是收获葡萄酿造桃红葡萄酒的季节。
- 普罗旺斯的冬季气候温和,气温一般在零度以上。冬季的降雨量从适中到充沛不等,有助于补充地下水位,为葡萄园下一个生长季节提供水源。
- 春天是普罗旺斯万物复苏的季节,气温温和,阳光明媚。此时,葡萄藤开始抽芽,为开花做准备。
我们的专业知识
专注于卓越的独特专长
我们的环保行动
为了确保葡萄酒未来的可持续发展,我们正在保护葡萄园的风土。