梅多克 58 Bernard Magrez 红葡萄酒

梅多克 58

梅多克法定产区

Depuis 1972, Bernard Magrez met en valeur des terroirs de qualité en France et dans le monde. Ce travail d’artisan est avant tout nourri par sa passion du partage pour faire découvrir des saveurs et des terroirs de caractère. Cette cuvée 58 célèbre de nombreuses années de passion.

特点

  • 产区:梅多克法定产区
  • Nature du sol : Argilo – calcaire et graves
  • 葡萄品种:梅洛、赤霞珠
  • Assemblage : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
  • Rendement annuel : 45 Hl/Ha

 

品尝

  • Œil : Couleur rubis profonde
  • Nez : Notes de fruits rouges de vanille et de boisé
  • Bouche : Vin puissant avec une finale persistante

美食与美酒

  • 红肉
  • 煨菜
  • 奶酪

环境保护

5-10 年

说明和评论

Prix d’Or : CWSA – China Wines & Spirits Awards

Découvrez la collection de vins 58 de Bernard Magrez

葡萄种植的奇点

独特的葡萄酒

气候

  • Taille guyot double
  • Enherbement naturel maitrisé
  • Effeuillage pour permettre une parfaite maturation des raisins
  • Tri mécanique de la vendange
  • Fermentation en cuves à une température maximale de 28°C
  • Elevage de 8 mois
  • 梅多克的冬季通常比较温和,气温保持在零度以上。降雨频繁,为葡萄树的生长提供了必要的土壤水分。
  • 春季气温温和,但时而凉爽,降雨规律。这是葡萄树生长的关键时期,因为它们开始发芽和开花。
  • 梅多克的夏季通常温暖而阳光充足,有助于葡萄充分成熟。白天的气温适宜葡萄生长,而夜晚则凉爽宜人,有助于保持葡萄的酸度。
  • 秋季是梅多克葡萄收获的关键时期。白天依然温暖,有利于葡萄的最后成熟,而夜晚的凉爽则有助于保持葡萄中糖分和酸度之间的平衡。

我们的专业知识

专注于卓越的独特专长

我们的环保行动

为了确保葡萄酒未来的可持续发展,我们正在保护葡萄园的风土。

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