4 月 22 日至 26 日,在标志性的教皇新堡(Château Pape Clément)举行的 Bernard Magrez 顶级酒庄黄金周期间,探索葡萄酒世界的未来。
品尝 2050 年的葡萄品种
十多年来,伯纳德-马格雷兹(Bernard Magrez)参与了一项名为 "La Tour Carnet - 波尔多2050 "的前瞻性科学研究,旨在分析气候变化对葡萄树的影响,确保波尔多未来优质葡萄酒的品质。
了解这项研究的结果,并品尝预计到 2050 年能够适应气候变化的葡萄品种。未来,它们能否与波尔多葡萄酒相得益彰?
与创新型初创企业会面
Bernard Magrez 孵化器将于 2021 年在波尔多启动,并于 2023 年扩展到位于欧洲十字路口的斯特拉斯堡。该孵化器将于 2021 年在波尔多启动,并于 2023 年扩展到斯特拉斯堡。
与这些富有远见的企业家会面,了解他们专注于人工智能、可持续葡萄栽培和环境保护等关键领域的初创企业,这些都是葡萄酒世界的主要发展领域。
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