2023奥派瑞酒庄
1855年苏玳一级酒庄
406 年的酿酒历史。Clos Haut-Peyraguey 是 1855 年 Sauternes（苏玳）的一级酒庄，坐落在 Bommes 山的最高点。
位于 Bommes 山的最高点。其特殊的风土条件和无与伦比的曝晒条件
上佩拉盖酒庄的葡萄酒口感细腻，是轻盈和精致的琼浆玉液。
自 1618 年收获第一批葡萄以来，Clos Haut-Peyraguey（上佩兰盖酒庄）就一直令葡萄酒爱好者着迷。
Clos Haut-Peyraguey（上佩兰吉酒庄）总是能够辨别出独一无二的优雅花蜜。
特点
- 产区：苏玳法定产区
- 密度：6 600 株/公顷
- 葡萄树龄：40 年
- 土壤类型： 底土为粘土的砾质沙土
- 葡萄品种：70%赛美蓉；30%长相思
- 混酿：80%赛美蓉；20%长相思
葡萄种植的奇点
独特的葡萄酒
气候
- 产区内最小的一级名庄
- 由一些树龄超过 80 年的赛美蓉地块组成的单一葡萄园
- 逐粒采摘，精确到小时
- 环保型葡萄栽培方法
- 轻柔、长时间压榨，精选果汁
- 在橡木桶中发酵，酒精/糖分平衡由品尝决定
- 由于葡萄园中粘土底土比例较高，加上最佳采摘期，葡萄酒的酸度和清爽度得以保持
- 冬季：温和潮湿
- 春季：干燥温和
- 夏季：干燥、炎热
我们的专业知识
专注于卓越的独特专长
我们的环保行动
为了确保葡萄酒未来的可持续发展，我们正在保护葡萄园的风土。
