伊玛妮基安蒂 2022

伊玛妮-基安蒂

基安蒂 DOCG

伊玛妮的葡萄园位于佛罗伦萨和锡耶纳之间,横跨托斯卡纳丘陵。基安蒂是意大利最著名的产区,其标志性的葡萄品种桑娇维塞得到了最精心的呵护。

特点

  • 名称:基安蒂 DOCG
  • 土壤类型:砂质粘土卵石
  • 葡萄品种:桑娇维塞、内拉玛尔维萨、卡奈奥罗
  • 葡萄品种:90% 桑娇维塞、5% 玛尔维萨娜、5% 卡奈奥罗
  • 平均产量:40 升/公顷

品尝

  • 长袍: 宝石红色,带砖橙色亮点
  • 嗅觉:典型的托斯卡纳香气
  • 口感:果香浓郁,带有烤面包的味道

美食与美酒

  • 酱汁菜肴
  • 红肉

环境保护

5-10 年

葡萄种植的奇点

独特的葡萄酒

气候

  • 26°C 温控发酵
  • 浸渍 3 周
  • 重新组装
  • 在大桶中传统陈酿 6 个月
  • 春季(3 月至 5 月):气温逐渐回升,促进了葡萄树的生长。适量的降雨有助于补充土壤水分,晴朗的白天和凉爽的夜晚保持了葡萄的酸度。
  • 夏季(六月至八月):夏季气温温暖,是普罗塞克葡萄成熟的理想季节。晴天有利于果香和花香的形成。凉爽的夜晚保持了普罗塞克酒所需的酸度,使其口感清新。
  • 秋季(9 月至 11 月):这是葡萄的收获期。白天温暖宜人,有利于葡萄的最佳成熟。采摘通常在干燥、阳光充足的天气进行,以确保生产普罗塞克的葡萄质量。
  • 普罗塞克地区的冬季通常温和至适中,白天气温较低,但很少出现极寒天气。

伊玛妮,我们来自意大利的葡萄酒

"Imani "是我们精选的意大利葡萄酒的名称,这些葡萄酒完全符合意大利的文化传统和生活艺术,每一款带有这一标志的葡萄酒都经过精心酿制,以提供独特而纯正的味觉体验。

与法国一样,意大利葡萄酒与历史和传统紧密相连。这些葡萄种植区丰富的风土条件和特殊的气候条件酿造出了香气无限、风味独特的优质葡萄酒。

伊玛尼系列葡萄酒

我们的专业知识

专注于卓越的独特专长

我们的环保行动

为了确保葡萄酒未来的可持续发展,我们正在保护葡萄园的风土。

我们的畅销书

error: